Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Whisky Infused

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 11,7 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: whisky
Složení podrobně: dozráváno s whisky Gouden Carolus Single Malt (destilovaná ze sladu z Gouden Carolus Tripel a dozrávaná v bourbonových sudech)
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
4100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 31. prosince 2018, pod korkem (láhev):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce nasládlá, vanilková, s tóny whisky, medová, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, lehce vanilková, nasládlá. Střední jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, sušeného ovoce (rozinky, švestky, třešně), lehce vanilková, lesního medu, s tóny whisky, trochu kořeněná, pomerančové kůry a hřejivá.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemná líbivka, výborně se popíjí.
Bludice, 31. prosince 2018, pod korkem (láhev):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, medová, s tóny sušených švestek, karamelová, lehce kořeněná (koriandr), alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek, vanilky, oříšků, koření (koriandr) a lehce alkoholu. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek, vanilky, lehce koriandru a whisky. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná kombinace belgického piva a whisky. Velmi dobře se popíjející líbivka.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2022
Cena 252 Kč za 0,75 l, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…