Herslev Økologisk India Dark Ale

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2440 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
s novozélandskými chmely
Bludice, 12. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, lehce karamelový nádech, oříšky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti čokoládové, lehce kávové, lehce nasládlé s karamelovým nádech, střední až vyšší hořkost s pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé čokoládové a pryskyřičně chmelové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené a dobře pitelné výrazněji sladové, ale v chuti příjemně doplněno lehce pryskyřičnými tóny chmele.

Minimální trvanlivost: 18.9.2013
Várka: 674

Cena 39 DKK za 0,5 l v Magasin v Kodani
Marley, 12. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová téměř černá barva, čiré, hezká béžová pěna, lehce kroužkuje a dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně chmelová, bylinná, ovocná (citrusy, tropické ovoce), čokoládová, trochu karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chmelová bylinná až lehce pryskyřičná, ovocná citrusová, pod tím hořká čokoláda, káva, trocha praženosti a lékořice. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, chmelově citrusové, bylinné, lehce pryskyřičné s kávou, hořkou čokoládou a kapku praženosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Povedená a skvěle pitelná černá IPA s krásným dozníváním.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii