Herold Büchenbacher Beck'n Bier Bock-Bier

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 6. května 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce toustová, karamelová, trochu chmelově bylinná a sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, lehce kořenitá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, karamelové, lehce toustové, chmelově kořenité až peprné, trochu sušeného ovoce (třešně).
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný, harmonický a velmi dobře se popíjející bock.
Bludice, 6. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce karamelová, lehce bylinná, s nádechem švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, s tóny lesního medu. Hořkost je střední, s lehce bylinnými a peprnými tóny. Doznívání je sladové, toustové, s lehce peprným nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný bock, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. července 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…