Harpagan Surdut Splendoru Amarone barrel aged

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Skupina piv:
ovocné pivo (ochucené pivo)
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Browar Harpagan (Poznaň, Polsko)
Obsah alkoholu: 14 %
Stupňovitost: 24° Plato
Chmel: granulovaný
Slad: ječný, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, pomerančová kůra, citronová kůra
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3910 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po červeném víně Amarone
RateBeer
browarharpagan.pl/
Další fotky:
Marley, 18. října 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, čiré. Nižší světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušených třešní, karamelová, s tóny červeného vína a sladké sherry, trochu vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce tóny vína. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, karamelové, sušeného ovoce (třešně), lehce mandarinkové, s tóny červeného vína a sherry, trochu kořeněné (anýz), vanilkové a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 17. října 2020, plech:
Vzhled (2 - průměr):
Barva měděná, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, s tóny portského vína, třešní, lehce vanilky, sherry, rozinek a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, karamelové, s tóny portského vína a sherry, nádechem rozinek a alkoholu. Hořkost je spíše vyšší, s citrusovými tóny (kandovaná pomerančová a citronová kůra). Doznívání je lehce nakyslé, medové, s tóny sherry, alkoholu, lehce citrusů (pomerančová a citronová kůra). Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silák, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. ledna 2025
Cena 170 Kč za 330 ml, Galerie Piva (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »