Haksna Plummy Plum

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 3,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 8 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: švestky, skořice, hřebíček
Využitelná energie (odhad):
1910 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 15. března 2024, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná až oranžová barva, více středně až více zakalené. Pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně nakyslá, švestková, lehce obilná a kořeněná (hřebíček), nádech myšiny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, kořeněná, lehce ovocná a obilná. Střední až lehce vyšší říz, středně plné tělo. Hořkost je nepatrná s lehkou až střední nakyslostí, doznívání středně dlouhé, sladové, kořeněné (hřebíček, lehce skořice), lehce švestkové, trochu obilné a zemité.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Lehce divné a neharmonické, ale celkem pitelné pivo.
Bludice, 15. března 2024, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší oranžová, silně zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, nakyslá, s tóny švestek, skořice, hřebíčku a myšiny.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, spíše nižší. Plnost chuti sladové, nakyslé, s tóny švestek, skořice, hřebíčku a krekrů. Doznívání je sladové, nakyslé, s tóny švestek, skořice, hřebíčku a myšiny.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Dost myšina, ale pít se ještě celkem dá.

Minimální trvanlivost: 20. dubna 2024
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…