Fuller’s Past Masters 1905 Old London Ale

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Burton Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,9 %
Stupňovitost: 18,9° Plato
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Využitelná energie:
2929 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 28. prosince 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší měděná barva, téměř čiré. Slušná nižší světlá pěna s okrovým nádechem, celkem dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce kořeněná (anýz), pečených jablek, trochu rozinková a pomerančové kůry.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce kořeněná a ovocná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, kořeněné (anýz), lehce pečených jablek, kandovaného ovoce (pomeranče, třešně), trochu bylinné a toustové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející silný ejl.
Bludice, 28. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny pomerančů, pomerančové marmelády, lehce kořenitým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, medové, se střední hořkostí a tóny kandované pomerančové kůry a třešní, pomerančů, s lehce kořenitými tóny. Doznívání je sladové, karamelové, s tóny kandované pomerančové kůry, pomerančové marmelády a sušených třešní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné karamelovější pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020
Cena 105 Kč za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Marley, 6. ledna 2019, láhev:
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 6. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, karamelková, s tóny kandované pomerančové kůry a třešní, lehce kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, karamelkové, medové, s tóny kandované pomerančové a citronové kůry, citronů, s lehkou kořenitostí a tóny kandovaných třešní. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, medové, s tóny kandované pomerančové a citronové kůry, nádechem kandovaných třešní a kořenitými tóny. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný anglický silák, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020
Cena 99 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…