Fenetra Suza

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Saison
Sour Ale
Skupina piv:
meruňkové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: oves, špalda, meruňky
Složení podrobně: 400g meruněk na litr piva, americký chmel
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
RateBeer
fenetra.cz/
Další fotky:
Marley, 24. února 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva, lehce až středně zakalené. Slušná světlá pěna, celkem dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, nakyslá, lehce meruňková, funky, trochu peprná, dřevitá, zemitý nádech připomínající žampiónů (ale není nepříjemný).
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nakyslá, meruňková, trochu obilná. Střední až vyšší jemný říz, nižší plnost těla. Kyselost je střední s trochou hořkosti, doznívání delší, nakyslé, meruňkové, lehce obilné, trochu peprné, dřevité a zemité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Neobvyklý a velmi dobře se popíjející ovocný divoký kyseláč.
Bludice, 24. února 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně lehce obilná, nakyslá, peprná, s tóny vydělané kůže, dřevitá, lehce meruňková, se zemitým nádechem.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší jemný říz s lehkou šumivostí, spíše nižší plnost. V chuti nakyslé, s tóny citronů, lehce obilné, peprné, dřevité, s lehce medovým nádechem a tóny meruněk. Hořkost je nižší. Doznívání je jemně obilné, meruňkové, s nádechem citronové kůry, peprné, lehce dřevité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný rustikálnější kyseláč s příjemnými lehkými tóny meruněk.

Minimální trvanlivost: 6. listopadu 2021
Číslo várky: 90+91

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »