Fat Lizard Ankle Slapper

5 / 10
lehce nadprůměrné
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12,8° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 17. října 2020, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, kandovaného ovoce, lehce karamelková, broskvová, mandarinková, trochu pryskyřičná. Po ohřívání se objevují máslové tóny.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, ovocná a karamelová. Střední až nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, kandovaného ovoce, lehce karamelkové s máslový, nádechem, lesního ovoce (jahody), trochu pryskyřičné a zemité.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu karamelkovější ejl, slušně pitelný.
Bludice, 17. října 2020, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, čiré. Nižší pěkná poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce toustová, lehce máslová, karamelková a zoxidovaná, citrusová (grepy, pomeranče, mandarinky), lehce lesního ovoce (lesní jahody).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti sladové, lehce karamelková, máslová, se střední hořkostí a tóny pomerančů, růžových grepů a mandarinek. Doznívání je sladové, lehce karamelové, citrusové (grepy, pomeranče, mandarinky), s nádechem lesních jahod, karamelkové, máslové a lehce zoxidované.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Máslovější APA, ale ještě celkem pitelná.

Stočeno: 2. září 2020
Minimální trvanlivost: 2. května 2021
Cena 98 Kč za 440 ml, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…