Double Bastard Ale

Temně měděná až rubínová barva, téměř čiré (na počátku velmi lehký chladový zákal). Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně karamelová, bylinková, s tóny červených pomerančů a kandovaného ovoce, lehce lesních jahod, třešňová, trochu alkoholová a lesního medu.

Chuť karamelová, chmelově bylinná až peprná a citrusová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší až vysoká, doznívání dlouhé, karamelové, chmelově bylinné až bylinkové, peprné, pryskyřičné, grepové, červených pomerančů, lehce lesního medu, sušenkové, kandovaného ovoce (třešně), lesních jahod, trochu alkoholové.

Výrazná chmelová bomba plná hořkosti a všemožného chmelového aroma. Je i výrazně karamelová, výborně se popíjí.

Barva světle mahagonová, téměř čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.

Vůně karamelová, s tóny sušených třešní, lesních jahod, červených pomerančů, portského vína, lehce rozinek a kandované pomerančové kůry.

Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s vysokou hořkostí a citrusovými (grepy, kandovaná pomerančová kůra) chmelovými tóny, tóny lesního ovoce (lesní jahody, maliny), portského vína, lehce rozinek, sušených švestek a alkoholu. Doznívání je citrusové (grepy, kandovaná citronová a pomerančová kůra), s tóny lesního ovoce, sušených švestek a třešní, karamelové, s nádechem portského vína a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.

Fajn pivo, výrazněji karamelové a velmi hořké. Velmi dobře se popíjí.