Dancing Camel Olde Papa Babylonian Olde Ale

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Skupina piv:
ochucené pivo
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 16,4° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 29 EBC
Chmel: chmel
Další přísady: datle
Složení: datlový med (datlový sirup)
Využitelná energie (odhad):
2560 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 2. října 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně karamelová, karamelových bonbónů, lehce nugátová, trochu sušeného ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť velmi karamelová (ale diacetyl není znát), lehce nugátová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání delší, karamelové, trochu bylinné, kořeněné a sušených třešní.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný a dobře pitelné méně chmelený ejl.
Bludice, 2. října 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, karamelková, medová, s tóny sušených datlí a rozinek.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, lehce karamelkové a medové, s tóny sušených datlí a rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je sladší, medové, karamelové, s tóny sušených datlí.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo s výraznými tóny sušených datlí. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2017
Cena 95 Kč za 330 ml, Ale! Bar (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…