Crazy Clown Merry Stressmas

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
citrónové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Crazy Clown (Praha, Česká republika)
Vařeno v:
Rodinný pivovar Vik (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: lékořice, citrónová šťáva, badyán
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.facebook.com…
Další fotky:
Marley, 24. prosince 2023, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, lehce zakalené. Slušná světle béžová pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně nakyslá, kořeněná (anýz, badyán), lehce kandovaných pomerančů a karamelové.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořeněná, nakyslá, lehce ovocná. Nízký jemný říz, plnější tělo. Kyselost je střední až vyšší s náznakem hořkosti, doznívání delší, nakyslé, kořeněné (anýz, badyán, hřebíček), lehce citrusové kůry a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce osobitý, ale slušně se popíjející kořeněný kyseláč.
Bludice, 24. prosince 2023, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tavě mahagonová. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně lékořicová, pražená, lehce čokoládová, s nádechem badyánu.
Chuť (3 - dobré):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce pražené, lékořicové, lehce nakyslé, s nádechem badyánu a nádechem citronu. Doznívání je čokoládové, lékořicové, s nádechem badyánu, jemnou nakyslostí a nádechem citron. Jemná struktura.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvrhlá chuťová kombinace. Nápad to není špatný, ale potřebovalo by to asi nějak doladit. Té lékořice je na mě už trochu moc.

Minimální trvanlivost: 30. dubna 2024
Cena 163 Kč za 0,75 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »