Cornet Oaked

7 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 18,8° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr, pšenice
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2960 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
v minulosti zrávalo v dubových sudech, nyní na dubových hoblinách
Další fotky:
Marley, 22. září 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Světle zlatá barva, čiré, pěkná vysoká světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, lehce peprná, bylinná, trochu citrusové kůry, vanilková a alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce medová a bylinná, trochu ovocná. Střední říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, sladové, lehce kořeněné až peprné, trochu medová, vanilková, citrusové kůry a alkoholová.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silák, velmi dobře se pije.
Bludice, 22. září 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, čiré. Vysoká stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořeněná (koriandr), s lehkými tóny citronové kůry, lehce bylinná, s nádechem vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti sladší, sladové, lehce kořeněné (koriandr), s nádechem sušených meruněk. Hořkost je nižší. Doznívání je sladové, lehce bylinné, s nádechem koriandru, lehce medové, s lehkým nádechem vanilky a lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silnější belgičan, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 10. listopadu 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…