Chapeau Kriek

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)
Skupina piv:
višňové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Brouwerij De Troch (Ternat-Wambeek, Vlámský Brabant, Belgie)
Obsah alkoholu: 3,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice, cukr, aromatické látky, višně
Složení podrobně: 20 % višní
Využitelná energie (hrubý odhad):
1400 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.detroch.be/
Další fotky:
Marley, 20. března 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě rubínová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s růžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kompotovaných višní, lehce nakyslá, trochu dřevitá a peprná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť višňová, sladkokyselá, lehce dužinová, trochu peprná a karamelová. Střední až nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, višňové, kompotové, trochu peprné, dřevité a karamelové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Lehce osobitý, celkem pitelný sladší kriek.
Bludice, 20. března 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně višňová, lehce bonparová a nakyslá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V sladší, nakyslé, bonparové, s tóny višní. Doznívání je nakyslé, lehce karamelové, bonparové, s tóny višňových bonbonů.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Sladší višňový kyseláč, ale ještě celkem pitelný.

Minimální trvanlivost: 28. prosince 2019
Číslo várky: L52174
Cena 149 Kč za 375 ml, BadFlash.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »