Buddelship Swarte Floor

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 8,1 %
Hořkost: 85 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po skotské whisky Ardbeg
Další fotky:
Marley, 3. listopadu 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, pražená, kouřová, citrusová (červené pomeranče), lehce pryskyřičná, trochu lesních jahod.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, kouřová s tóny rašeliny, pryskyřičná, lehce citrusová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, kouřové, citrusové (grepy, červené pomeranče), lehce chmelově pryskyřičné, s tóny whisky, trochu dřevité a hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazná a výborně se popíjející černá IPA s výraznými tóny nakuřované whisky,
Bludice, 2. listopadu 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, lékořice, lehce karamelu, červených pomerančů, ostružin, kouřové, s nádechem whisky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové a karamelové, kouřové, s nádechem whisky, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a citrusovými (grepy, červené pomeranče) chmelovými tóny, nádechem lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny). Doznívání je s tóny lesního ovoce (ostružiny, jahody), lehce grepů, kandované citronové kůry, kávové, jemně rašelinově kouřové, s tóny skotské whisky a lehkou alkoholovou hřejivostí. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a chutné pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 26. února 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…