Browanza White Hat

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Belgian Witbier
Pivovar:
Browanza (Kraków, Polsko)
Vařeno v:
Restauracja Regionalna Marysia (Szczyrzyc, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: Amarillo, Citra
Slad: Pale Ale, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: pšeničné vločky, rýžové vločky, citronová kůra, koriandr, citrónová tráva
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.browanza.pl/
Další fotky:
Marley, 13. prosince 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, velmi dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (kůra, limetky, pomeranče), sladová, citrónové trávy, tropického ovoce (ananas), lehce obilná a kořeněná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, citrónové trávy, ovocná, lehce obilná. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrónové kůry, sladové, citrusové (kůra, grepy, pomeranče), kořeněné koriandrové a hřebíčkové, lehce obilné, trochu zemité.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelná witbier / IPA, ale kořeněnost zejména po ohřátí lehce ruší.
Bludice, 13. prosince 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, citrusová (limetky, citronová kůra a tráva), lehce pryskyřičná, saponátová, výrazně kořeněná (koriandr).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra a tráva) tóny a výrazně tóny koriandru. Doznívání je výrazně koriandrové, s tóny citronové kůry, citronové trávy a sladové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu moc koriandrové pivo na můj vkus. Celkem pitelné.

Minimální trvanlivost: 16. února 2019
Cena 82 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »