Brasserie de Bretagne Sant Erwann

6,3 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: chmel
Další přísady: proso, oves, pohanka, špalda, žito, koření
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Bludice, 9. září 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořeněná, peprná (zelený pepř), lehce bylinná, s nádechem broskví a pomerančové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, výrazně kořeněné, peprné, s tóny jablečných křížal a lehce mandarinek. Hořkost je nižší až střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, lehce medové, s tóny mandarinek, kořeněné (koriandr) a lehce peprné (zelený pepř).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Chutné pivo. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 14. března 2018
Cena 64 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 9. září 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené (ani za dva měsíce v klidu se dokonale nevyčeřilo, zřejmě kvůli těm všemožným obilovinám), pěkná světlá pěna, slušné drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kořeněná koriandrová, lehce pomerančové kůry, karamelová a chmelově bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce karamelová, ovocná a kořeněná. Spíš vyšší říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, koriandrové, kandovaného ovoce (pomerančová kůra, třešně), lehce bylinné a trochu karamelové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavý a dobře pitelný ejl belgického typu.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii