Bitches Brew Cascadian Dark Ale

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Bitches Brew Company (Bakov nad Jizerou, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 48 IBU (EBU)
Barva: 75 EBC
Chmel: Summit, Cascade, Nelson Sauvin, Azacca
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
www.facebook.com/bbrewcompany/
Další fotky:
Marley, 17. listopadu 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, pražená, lehce pryskyřičná, citrusová (grepy, červené pomeranče), kořeněná anýzová, trochu karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť pražená, lehce karamelová, ovocná, kořeněná a pryskyřičná. Střední jemnější říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, hořké čokolády, lehce pryskyřičné, kořeněné anýzové, lesního ovoce (jahody), pryskyřičné a trochu červených pomerančů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelná černá IPA.
Bludice, 17. listopadu 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce karamelová, lékořicová, kořenitá a kořeněná, s nádechem pomerančů a sušených švestek.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, se spíše vyšší hořkostí a kořenitými a lehce kořeněnými tóny, tóny lékořice, citrusů (růžové grepy, pomeranče), lesních jahod a malin. Doznívání je pražené, karamelové, s kořenitými a kořeněnými tóny, tóny lékořice, lehce citrusovými tóny (grepy, pomeranče) a tóny lesních jahod.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Kořeněnější černá IPA, celkem dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 25. ledna 2022
Číslo várky: 17285

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »