Birbant Citra IPA

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Vařeno v:
Witnica (Witnica, Polsko)
Obsah alkoholu: 5,9 %
Stupňovitost: 14,2° Plato
Hořkost: 62 IBU (EBU)
Barva: 4 EBC
Chmel: Citra
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2220 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. července 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, pšeničná, sladová, citrusová (citronová kůra, grepy).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, obilné, lehce máslíčko. Hořkost je střední až vyšší s citrusově chmelovými tóny (grepy, citronová kůra). Doznívání je obilné, sladové, lehce máslíčkové a citrusové (citronová kůra, grepy). Jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Ne úplně čisté pivo, ale pije se celkem dobře. Má příjemnou jemnou strukturu.

Minimální trvanlivost: 16. září 2015
Cena 7,10 zł za 0,5 l (Strefa Piwa v Krakówě)
Marley, 7. července 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené (zřejmě zákal z pšeničného sladu, bylo tři týdny v klidu lednice), pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová, obilně pšeničná, lehce pikantní.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pšeničná, obilná, citrusová, bylinná. Střední říz, střední plnost těla, jemná struktura (zřejmě díky pšeničnému sladu). Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání citrusové, bylinné, lehce ananasu, trocha karamelek, máslíčka a zatuchlosti.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn IPA, zajímavě jemná, sice v závěru je znát troška méně příjemných tónů, ale jinak si pije dobře.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii