Big Boss Strange Cargo Brett Belle

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7 %
Kvasinky: Brettanomyces
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, s tóny červeného vína, lehce vanilková, trochu mandlová, peprná a hroznová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, hroznová, s tóny vína. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, s tóny červeného vína, lehce dřevité, peprné, trochu vanilkové, hroznové a jahodové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející ejl.
Bludice, 12. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, lehce dřevitá, s tóny vanilky, bílého vína a kořeněným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, s jemnou nakyslostí, lehce peprné, s nádechem bílého vína a tóny vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, vanilkové, lehce medové, s peprným nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo s příjemnými tóny dubového sudu.

Minimální trvanlivost: 31. května 2020
355 ml (12 oz) (Ratsherrn)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…