Berliner Berg Pferdinand

Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, lehce peprná, kořeněná, pečených jablek, trochu citrónová a bylinná.

Chuť sladová, lehce kořeněná, ovocná, trochu nakyslá. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je lehká a hořkost též, doznívání delší, sladové, lehce peprné, citrónové, kořeněné koriandrové, trochu obilné, pečených jablek.

Příjemný a velmi dobře pitelný ejl.