Baumburger Chorherren Bock

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6,8 %
Stupňovitost: 16,8° Plato
Využitelná energie (odhad):
2660 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
nefiltrováno
Další fotky:
Marley, 2. dubna 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, velmi nepatrně zakalené, průměrná světle okrová pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce chlebové kůrky, nasládlá a kandovaných třešně.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, chlebové kůrky, nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, karamelové, lehce třešňové, trochu kořenité a pikantní, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a moc příjemný bock, dobře se pije.
Bludice, 2. dubna 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, velmi lehce zakalené. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně topinkově sladová, toffee, chlebová, s lehkým nádechem citrusů a třešní, velmi lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti topinkově sladové, s tóny toffee, lehce tóny třešní a švestek, střední hořkost s nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny toffee, nádechem čokolády a lehce tóny třešní. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný a chutný bock.

Minimální trvanlivost: 24.12.2014

Cena 1,40 € za 0,33 l v Getränke Oase v Mnichově

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…