Bakalář medový speciál

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý speciál
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 23 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: med
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Bludice, 1. července 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě zlatá, čiré. Nižší pěkná, ale málo stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně zpočátku skunková (letinková), karamelová, velmi lehce medová. Méně výrazná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s nižší až střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Sladové a zároveň medové poměrně dlouhé doznívání.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné medové pivo.

Minimální trvanlivost: 30.1.2014
Marley, 1. července 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, čiré, průměrná světlá pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně na počátku zatuchlá skunková, pak sladová, medová, lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce medová a karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání lehce delší, sladové, medové, karamelové a kapku kořenité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale žádný zázrak.

Minimální trvanlivost: 31. 1. 2014
Marley, 11. dubna 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Jantarová barva, čiré, průměrná bílá pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Výrazně sladová vůně, lehce medové a karamelové, trošku sladká.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Sladová chuť, sladší, lehce karamelové a chlebová kůrka, malinko medové. Mírně chmelově kořenité. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání středně dlouhé chlebové a lehce kořenité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii