Axiom Gonza

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Teplota servírování: 7 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 3. května 2020, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, s tóny pomerančů, pomerančové kůry, lehce kvasničná a karamelková.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s nádechem oříšků. Hořkost je spíše vyšší, s citrusovými (grepy, pomeranče, pomerančová kůra) chmelovými tóny a lehce tóny lesních jahod. Doznívání je sladové, lehce karamelové a oříškové, karamelkové, citrusové (grepy, pomeranče), s nádechem lesních jahod a lehce kořenitým nádechem.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Pohodový ejlík, celkem dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 17. prosince 2020
Cena 50 Kč za 0,5 l (pivovar Axiom)
Marley, 11. listopadu 2019, točené, Axiom Pub (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně kandovaného ovoce, lehce sladová, trochu karamelová, s tóny autolýzy a masa.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce tropického a kandovaného ovoce, trochu pryskyřičná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, tropického ovoce (mango), lehce citrusové (pomeranče), pryskyřičné, trochu zemité, nádech autolýzy.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Osobitý, průměrně pitelný ejl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…