Die Weisse

Větší restaurační pivovar v blízkosti Salzburgského vlakového nádraží. Prostory restaurace jsou rozdělené do mnoha částí, včetně velké místnosti přímo v prostorách pivovaru a zahrádky otevřené v letních měsících. Prostředí je kombinací moderních prvků, se špetkou tradice, okořeněné sem tam nějakou tou kýčovitou výzdobou. Ale sedí se zde celkem dobře.

Číšnice byla příjemná a rychlá, výčepní čepoval pivo velmi dobře.

Neochutnáno.

Pivovar se specializuje na pšeničná piva. V době naší návštěvy bylo na čepu pouze jedno pivo – světlá pšenice. Ostatní piva jsou k dispozici v lahvích. Během roku se na čepu objevují i různé speciály, ale za nás bohužel žádný nebyl. Pšenice byla sice trochu karamelkovější, ale pila se celkem dobře. Sklo bylo čisté a pivo dobře natočené.

Celkem fajn podnik v Salzburgu. Pokud se budete pohybovat někde v okolí, určitě se stavte.