Zichovec Apple Cider

7,8 / 10
výborné
Obsah alkoholu: 8,5 %
Složení: staré odrůdy jablek ze sadů Slánska, spontánně kvašené
Poznámka:
zrálo 16 měsíců v dubových sudech
Další fotky:
Marley, 31. března 2024, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, čiré.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně nakyslá, letních jablek, lehce bílého rybízu, s tóny bílého vína, trochu dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, nakyslá, lehce tóny bílého vína. Střední velmi jemná perlivost, střední plnost. Kyselost je střední, doznívání delší, nakyslé, jemně jablečné s tóny letních jablek, lehce bílého vína, trochu dřevité, rybízové, vanilkové, mirabelkové a nádech alkoholu.
Celkový dojem (8 - výborné):
Zajímavý, výborně se popíjející cider.
Bludice, 31. března 2024, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle žlutá, čiré.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, s tóny jablek a jemně vinnými tóny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti navinulé, s tóny letních jablek a lehce bílého vína. Doznívání je poměrně dlouhé, s lehkými tóny bílého vína a letních jablek.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný svěží cider s tóny letních jablek a bílého vína. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. března 2024
Cena 190 Kč za 0,75 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle slámová.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně jablečná, s nádechem citronové kůry, lehce vanilky.
Chuť (4 - výborné):
V chuti navinulé, jablečné, s lehkými tóny vanilky a jemně kořenitými tóny. Doznívání je navinulé, jemně jablečné, s nádechem vanilky.
Celkový dojem (8 - výborné):
Chutný jemný cider, výborně se popíjí.

(dar k recenzi)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…