Zichovec Sour Passion Fruit Wine Barrel Aged

8,2 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Berliner Weisse
Skupina piv:
marakujové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
white wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: marakuja
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 7. května 2019, točené, Illegal Beer - Pivotéka (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (marakuja, mango), bílého vína, lehce nakyslá, pecičková, trochu vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, nakyslá, s tóny tropického ovoce (marakuja) a bílého vína. Střední až lehce nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Kyselost je střední a hořkost neznatelná, doznívání delší, tropického ovoce (marakuja, lehce mango a karambola), nakyslé, lehce sladové, s tóny bílého vína a suché sherry, trochu pecičkové a limetkové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý, šťavnatý, lahodný a parádně pitelný kyseláč.
Bludice, 7. května 2019, točené, Illegal Beer - Pivotéka (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny bílého vína, marakuje, s lehce kořeněným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až lehce vyšší jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, nakyslé, s tóny marakuje a bílého vína. Doznívání je nakyslé, lehce sladové, s tóny marakuje a bílého vína.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný a zajímavý kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,3 l
Bludice, 16. dubna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Ve vůni výrazně tropické ovoce (marakuja), bílé víno, květinová, s petrolejovým nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, lehce sladové, s výraznými tóny marakuje, bílého vína, s velmi lehce kořeněným nádechem. Doznívání je dlouhé a výrazné, lehce medové, s tóny bílého vína, s kořeněným nádechem a tóny marakuje.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný kyseláč s výraznými tóny sudu po bílém víně. Výborně se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »