Zichovec Sour Passion Fruit Indonesia Kerinci Coffee

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
marakujové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: marakuja, káva
Složení: indonéská káva Kerinci z pražírny Chroast
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
www.pivovarzichovec.cz/
Bludice, 9. října 2020, točené, Zichovec Tap Takeover na dvoře v Petrohradské (Kafe•Petrohradská, Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle měděná, zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s lehkými tóny mučenky, lehce kávové, s nádechem třešní.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, nakyslé, lehce medové, s tóny mučenky, jemně kávové a třešňové. Doznívání je jemně nakyslé, lehce medové, mučenkové, kávové, s nádechem třešní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Bezva kyseláč, výborně se popíjí.

Cena 45 Kč za 0,3 l
Marley, 9. října 2020, točené, Zichovec Tap Takeover na dvoře v Petrohradské (Kafe•Petrohradská, Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle měděná barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, kávová, lehce tropického ovoce (marakuja), trochu pecičková a obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, tropického ovoce, nakyslá, trochu obilná a třešňová. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, nakyslé, kávové, lehce tropického ovoce (marakuja), trochu pecičková a obilná.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně se popíjející kyseláč.

Cena 45 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »