Zichovec / Northern Monk Winter Affair Gossip DDH New Zealand Kölsch

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Kölsch
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Northern Monk Brew Co. (Shipley, West Yorkshire, Anglie, Spojené království)
Vařeno v:
Zichovec Louny (Louny, Ústecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Motueka, Nelson Sauvin, Nectaron
Slad: ječný
Kvasinky: German Ale (svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
RateBeer
pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 10. března 2024, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja, ananas), lehce broskvová, trochu sladová, žlutých melounů, hroznová a bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, lehce sladová, trochu bylinná. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední s náznakem nakyslosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (ananas, marakuja, mango), broskvové, lehce žlutých melounů, citrusové (mandarinky), trochu sladové, bylinné a hroznové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Šťavnaté, výborně pitelné pivo.
Bludice, 10. března 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, silně zakalené. Poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (mango, ananas, mučenka), bílého vína, pomerančů.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, se spíše nižší hořkostí a jemnou nakyslostí, s tóny pomerančů, tropického ovoce (mučenka, mango, ananas) a bílého vína. Doznívání je sladové, jemně obilné, s tóny pomerančů, tropického ovoce (mučenka, mango, ananas) a lehce bílého vína. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné šťavnaté pivo, výborně se popíjí.

Stočeno: 28. února 2024
Minimální trvanlivost: 28. srpna 2024
Cena 99 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley | 22. března 2024
… a výborně pitelné. Třetím pivem je DDH New Zealand Kölsch vařený za pomoci anglického Northern Monka. Pohodová, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »