Zichovec Distilled By Ice: Saison

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Strong Saison (Saison)
Skupina piv:
vymrazované pivo
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 18 %
Stupňovitost: 40° Plato
Chmel: chmelové produkty
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
6730 kJ na 1 litr piva
RateBeer
pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 5. prosince 2023, samospád (točené), Zichovec Tap TakeOver 31 píp (BeerGeek Bar, Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva s rubínovým nádechem, velmi lehce zakalené. Bez pěny.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sherry, portského vína, sušeného ovoce (švestky, třešně), lehce kořeněná (hřebíček), karamelová a alkoholová, trochu dřevitá a medová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, kořeněná, s tóny sherry, lehce medová a hřejivá. Velmi nízký jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední s lehkou nakyslostí, doznívání dlouhé, karamelové, sušeného ovoce (rozinky, švestky, třešně), lehce kořeněné (hřebíček, skořice), portského vína, sheery, pečených jablek, medové, alkoholové, trochu vanilkové a dřevité.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazná a skvěle se popíjející líbivka.

Cena 85 Kč za 0,1 l
Bludice, 5. prosince 2023, samospád (točené), Zichovec Tap TakeOver 31 píp (BeerGeek Bar, Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva mahagonová, bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, s tóny sherry, portského vína, rozinek, lesního medu, ořechů v medu, vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Téměř bez řízu, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, s jemnou nakyslostí, s tóny sherry, portského vína, lesního medu, melasy, lehce vanilky, oříšků a ovocné pálenky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny sherry, portského vína, rozinek, lesního medu, sušených třešní, vanilky, skořice, oříšků a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné silné pivo, skvěle se popíjí.

Cena 85 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »