Zichovec Černé / Moták

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Složení: žatecký chmel, čtyři druhy sladů, dva druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 4,5 % (pokud nešlo o překlep)
Další fotky:
Marley, 27. února 2019, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, trochu rozinková, chmelově kořenitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce karamelová, trochu sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední až kapku vyšší plnost těla. Hořkost je střední až trochu vyšší, doznívání delší, pražené, lehce chmelově kořenité, karamelové, trochu rozinkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný, harmonický a velmi pitelný tmavý speciál.

Cena 32 Kč za 0,3 l
Bludice, 19. června 2015, točené, Pivo na Náplavce 2015 (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně pražená, připáleného karamelu, rozinek, jablečných křížal, lehce máslíčka a zelených jablek.
Chuť (2 - průměr):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, sladší karamelové, karamelkové, lehce rozinek a jablek. Hořkost je nižší. Doznívání pražené, kávové, karamelkové, lehce máslové, s nádechem jablek.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné tmavé pivo, potřebovalo by trochu doladit.

Cena 30 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivo na Náplavce potřetí
Marley | 26. června 2015
… Z tmavých ležáků jsme si vybrali třináctku Motáka ze Zichovce, sladší pražené a karamelové pivo, ne úplně čisté, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články