Zhůřák / Nomád Cookies Stout

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Oatmeal Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
Spolupráce pivovarů:
Nomád (Děčín, Ústecký kraj, Česká republika)
Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)
Vařeno v:
Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 30 - 35 IBU (EBU)
Chmel: Harmonie, Nugget
Slad: čokoládový, Pale Ale, CaraMunich, ovesný, pšeničný
Kvasinky: American Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: vanilka, cukr, rozinky, sůl kamenná, pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Zhůřák uvádí 30, Nomád 35 IBU
www.pivovarzhurak.cz/
Marley, 19. září 2015, točené, Slunce ve skle 2015 (Purkmistr, Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, velmi lehce zakalené. Pěkná nižší světle béžová pěna, celkem dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, čokoládová, lehce vanilková, karamelová, kapka sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce karamelová, čokoládová. Nižší říz, lehce plnější tělo, jemnější struktura. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, pražené, karamelové, lehce čokoládové, vanilkové, trochu sušeného ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, zajímavý a velmi chutný Stout, skvěle se popíjí.
Bludice, 19. září 2015, točené, Slunce ve skle 2015 (Purkmistr, Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kouřová, lehce kávová, s tóny švestek.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, připáleného karamelu, nádech sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, kávové, lehce karamelové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný stout, výborně se pije.

Cena 30 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Osmé Slunce ve skle - ve znamení ejlů i nových pivovarů
Marley | 1. října 2015
… na festivalu jsme si dali na závěr, Cookies Stout připravený společnými silami Zhůřáka a Nomáda. Parádní výrazný …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »