Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 15,7° Plato
Hořkost: 64 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2450 kJ na 1 litr piva
2450 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, hořké čokolády, pryskyřičná, lehce lesního ovoce (jahody, ostružiny).Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, citrusová, pryskyřičná. Střední jemnější říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, pryskyřičné, pražené, hořké čokolády, citrusové (růžové grepy), lehce kůrky žitného chleba a lesního ovoce (jahody).Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi příjemná černá IPA, trochu praženější směrem do stoutu, výborně se popíjí.Cena 28 Kč
za 0,2 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s nádechem praženého žita, limetek, mandarinek, lehce tropického ovoce, bylinek.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny praženého žita, lehce karamelu. S vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce, mandarinek, limetek, citrónové kůry, lehce bylinek. Doznívání je s tóny žitných buchet, citrónové kůry, lehce limetek, s nádechem tropického ovoce, lehce pražené a bylinkové.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná žitná IPA, výborně se popíjí.Cena 59 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, slušně drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, citrusová (růžové grepy, mandarinky), lesního ovoce (maliny, ostružiny), lehce bylinná a pryskyřičná.Chuť (4 - výborné):
Chuť citrusová, pražená, lehce bylinná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, pražené, citrusové (grepy, mandarinky), lesního ovoce (jahody, maliny), lehce pryskyřičné, trochu tropického ovoce a žitné pikantnosti.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně pitelný černý ejl.Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… se povedla i žitná černá IPA Dark Dawn.Z nového pivovaru Hostivar H² jsme si zamilovali vyváženou …
Marley | 17. ledna 2018
… se povedla i žitná černá IPA Dark Dawn.Z nového pivovaru Hostivar H² jsme si zamilovali vyváženou …
Létající chroust President, Zhůřák Vermont Ale, Clock IPL, Falkon ESB a další nová piva
Marley | 19. května 2017
… si dali znovu Zhůřákovu žitnou černou IPA Dark Dawn, je to stále velká paráda. Potštejnský Clock uvařil další pivo do …
Marley | 19. května 2017
… si dali znovu Zhůřákovu žitnou černou IPA Dark Dawn, je to stále velká paráda. Potštejnský Clock uvařil další pivo do …
Sibeeria Session NEIPA, Zhůřák Dark Dawn BIPA, Mazaný Lišák Bůček, Hendrych Saison a další novinky
Marley | 12. dubna 2017
… velmi pitelná. Druhou novinkou je černá IPA Dark Dawn, je docela pražená s tóny žitných buchet, zároveň je hodně ovocná …
Marley | 12. dubna 2017
… velmi pitelná. Druhou novinkou je černá IPA Dark Dawn, je docela pražená s tóny žitných buchet, zároveň je hodně ovocná …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8 -
Zichovec 12 Like a Gazpacho
29. 10.8 -
Fenetra Pavillon 23
29. 10.8,5 -
Zichovec 15 Aurora Borealis
29. 10.8 -
Obora Nordøl
29. 10.7,8 -
Haksna Waiora
28. 10.6,8 -
Maisel & Friends / Van Moll / Ārpus / BapBap / Sibeeria / Stigbergets Hopfen Reiter #10 2025
28. 10.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 16 - Francie - Guingamp, Châtelaudren-Plouagat a Binic-Étables-sur-Mer
24 fotek, 28. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 15 - Francie - Plouider, Lanhouarneau, Roscoff, Carantec a Morlaix
43 fotek, 24. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 14 - Francie - Brest
34 fotek, 19. listopadu 2025