Želiv Godšalk

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 27. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, jemně bylinná, s nádechem citrónové kůry a koriandru.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, se střední až vyšší trochu ostřejší hořkostí a citrusovými (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny, kořenité a kořeněné (koriandr, hřebíček). Doznívání je citrusové (citronová a pomerančová kůra), kořeněné (hřebíček, koriandr), sladové, lehce obilné. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo s trochu ostřejší hořkostí.

Minimální trvanlivost: 30. ledna 2017
Marley, 27. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (hřebíček), sladová, lehce bylinná, citrusové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořeněná, sladová, lehce ovocná a nasládlá. Střední až nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, kořeněné (hřebíček, peprnost), sladové, lehce pomerančové kůry, bylinné. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hořčejší a trochu drsnější pivo, dobře se ale pije.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Tytfak, Clock Zlatý prasátko, Radniční Jihlava & PePe Winter Witbier a jiné pivní novinky
Marley | 11. ledna 2017
… jsme na ně docela zvědavi. Prvním z nich byl Godšalk, klášterní světlé pivo, zřejmě inspirované belgickými „blondy“. Je …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…