Wild Creatures Resurrection 2016

Vůně výrazně sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), portského vína, nasládlá i nakyslá, lehce karamelová, povidlová, peprná, angreštová, vanilková, trochu alkoholová a kořeněná.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť sušeného ovoce, lehce karamelová, vanilková a nasládlá. Nízký jemný říz, plné tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), lehce portského i tokajského vína, sladké sherry, povidlové, karamelové, vanilkové, trochu hřejivé, peprné.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Extra líbivý silák – sladší, kyselý, s tóny archivního alkoholu. Parádně se popíjí.

Bludice, 2. května 2020, láhev:

Vzhled (2 - průměr):

Barva velmi tmavě rubínová, čiré. Bez pěny.

Vůně (3 - dobré):

Vůně sladší, medová, s tóny portského vína a sherry, lehce vanilky, sušených třešní, višní a rozinek.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti jemně nakyslé, s tóny sušených višní, rozinek, portského vína, sherry, lesního medu, nádechem vanilky a jemně vinného octa. Doznívání je dlouhé a výrazné, jemně nakyslé a nasládlé, s tóny portského vína, lesního medu, rozinek, kandovaných višní a třešní, s nádechem kandované citronové kůry a vanilky a velmi jemnou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výborný a vrstevnatý silný kyseláč s výraznými tóny slámových hroznů a příjemnými oxidativními tóny.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2022

Cena 369 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Wild Creatures Resurrection 2016

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii