Wild Beer Smoke 'n' Barrels

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dubbel (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
nakuřované pivo
ovocné pivo (ochucené pivo)
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
The Wild Beer Co. (Shepton Mallet, Somerset, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 7,4 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: trnka obecná
Složení: trnky uzené na kořenech lékořice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudech po kalifornském červeném víně
RateBeer BeerAdvocate
www.wildbeerco.com/
Další fotky:
Marley, 6. června 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně ovocná (trnky), kouřová, karamelová, lehce lékořicová, dřevitá, s tóny červeného vína.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lékořicová, lehce ovocná a kouřová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, kouřové, lehce s tóny červeného vína, trnek, kořeněné hřebíčkové, lékořicové, trochu dřevité a sušeného ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně se popíjející silák.
Bludice, 6. června 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lékořicová, lehce pražená, uzená a kouřová, s tóny sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce nakyslé, lékořicové, lehce karamelové, uzené a kouřové, s tóny sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, uzené, lehce karamelové, lékořicové, lehce pražené, s nádechem sušených švestek. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné a zajímavé pivo, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 7. prosince 2018
Číslo várky: BB7VVIN
Cena 109 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »