Wild Beer Rooting Around Summer

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
ochucené pivo
Sezónní (dostupnost): letní
Pivovar:
The Wild Beer Co. (Shepton Mallet, Somerset, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: Fuggles
Slad: Golden Promise, Caragold, Amber
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení), Brettanomyces
Další přísady: pšenice, třešňové květy, třešňové listy, lactobacillus
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
třešňové větve do vystírky, pupeny a listy do chmelovaru a květy do kvašení, následně zrálo v dubových sudech po pivu Modus Operandi
RateBeer BeerAdvocate
www.wildbeerco.com/
Bludice, 3. října 2017, točené, BeerGeek Bar 3rd Birthday & Wild Beer Co. Tap Takeover (BeerGeek Bar, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce medová, lehce nakyslá, s tóny višní, lehce dřevitá, peprná, s nádechem vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, nakyslé, s tóny višní a citronů, lehce peprné a dřevité. Doznívání je sladové, nakyslé, s tóny višní a třešní, nádechem citronů, s lehkou peprností.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kyseláč, zajímavý a svěží. Velmi dobře se popíjí.

Cena 66 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »