Spolupráce pivovarů:
Boston Beer Company (Boston, Massachusetts, USA)
Weihenstephan (Freising, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Boston Beer Company (Boston, Massachusetts, USA)
Weihenstephan (Freising, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3140 kJ na 1 litr piva
3140 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, křišťálově čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi ovocná (pomeranče, broskve, banány, rybíz), sladová, karamelová, karamelizovaný cukr, nasládlá, alkoholová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová až trochu do toustových tónů, ovocná, sladší. Vysoký říz, střední až plnější tělo. Dochuť lehce hořká s náznakem a kyselosti, doznívání dlouhé, ovocné (broskve, banány, višně, fíky, švestky), karamelové, lehce kořeněné (hřebíček) a hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Moc hezky ovocné pivo, trochu škoda té znatelné sladkosti, naštěstí ji vyrovnává příjemný vysoký říz. Na počátku trošku zklamání, ale s ohříváním se hezky otevřelo. Výtečné pivo… ale za ty peníze bych si ho asi jen tak znovu nedal :)Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně sladší sladová, karamelová, karamelizovaný cukr, s výraznými ovocnými tóny meruněk, broskví, kandovaného ovoce a sušené pomerančové kůry, alkoholová, kořeněná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladké, výrazně karamelové, karamelizovaný cukr, výrazné tóny sušených meruněk, lehce rozinek, kandovaného ovoce, lehce kořeněné tóny. Nižší až střední hořkost. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny kandovaného ovoce, sušených meruněk, karamelu, lehce koření, toastových tónů a lehce alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné usrkávací pivo s krásným dlouhým dozníváním. Škoda, že není méně sladké. Po ohřátí se moc pěkně rozvine a sladkost už není tak výrazná.Minimální trvanlivost: 1.2.2015
Cena 14,90 € za 0,75 l (+0,25 € záloha za láhev) v obchodě Weihenstephanu
Zmínky v článcích a hodnoceních
Třikrát Bière de Champagne, pivní šampaňská - DeuS, Malheur a Infinium
Marley | 27. června 2014
… z těchto zajímavých piv. Prvním pivem je Infinium, které vzniklo ve spolupráci bavorského Weihenstephana a …
Marley | 27. června 2014
… z těchto zajímavých piv. Prvním pivem je Infinium, které vzniklo ve spolupráci bavorského Weihenstephana a …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Berging Sailing '20 Barley Wine Barrel Aged
28. 6.8,5 -
Rigters Barrel Aged Series 2020 Scotch Dalwhinnie
28. 6.8,3 -
100 Watt Non de Jus! Barrel Aged Holiness White Rum
28. 6.8,5 -
100 Watt Non de Jus! Barrel Aged Holiness Cognac
27. 6.9 -
Berging Sailing '20 Russian Imperial Barrel Aged
27. 6.8,8 -
Rigters Red Wine Oak
27. 6.8,8 -
Bremer Braumanufaktur Hopfenfänger Weizen IPA
27. 6.6 -
Bremer Braumanufaktur Hopfenfänger Übersee Ale
27. 6.6 -
Bremer Braumanufaktur Hopfenfänger India Pale Ale (IPA)
26. 6.6,5 -
Union Bremen Pale Ale
26. 6.7
Znovu ochutnaná piva
-
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3 -
Hellstork Beat to Juice (Kalamansi Sour IPA)
17. 5.4,7 -
Dalešice Dreher extra hořký ležák
17. 5.7 -
Beer Factory světlý ležák 12° (třírmutový)
16. 5.6,5 -
Beer Factory pšeničné pivo Weissbier
16. 5.6
Nově navštívěné hospody
-
Holendr
27. 6.7,5 -
Chmelnice
24. 6.7 -
Minipivovar Ničitel
22. 6.6
Nejnovější alba v galerii
-
Černokostelecké vysmolení 2022
27 fotek, 20. června 2022 -
Drink for Ukraine
31 fotek, 14. června 2022 -
Wild day u Wild Creatures
35 fotek, 20. května 2022