Spolupráce pivovarů:
Boston Beer Company (Boston, Massachusetts, USA)
Weihenstephan (Freising, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Boston Beer Company (Boston, Massachusetts, USA)
Weihenstephan (Freising, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3140 kJ na 1 litr piva
3140 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, křišťálově čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi ovocná (pomeranče, broskve, banány, rybíz), sladová, karamelová, karamelizovaný cukr, nasládlá, alkoholová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová až trochu do toustových tónů, ovocná, sladší. Vysoký říz, střední až plnější tělo. Dochuť lehce hořká s náznakem a kyselosti, doznívání dlouhé, ovocné (broskve, banány, višně, fíky, švestky), karamelové, lehce kořeněné (hřebíček) a hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Moc hezky ovocné pivo, trochu škoda té znatelné sladkosti, naštěstí ji vyrovnává příjemný vysoký říz. Na počátku trošku zklamání, ale s ohříváním se hezky otevřelo. Výtečné pivo… ale za ty peníze bych si ho asi jen tak znovu nedal :)Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně sladší sladová, karamelová, karamelizovaný cukr, s výraznými ovocnými tóny meruněk, broskví, kandovaného ovoce a sušené pomerančové kůry, alkoholová, kořeněná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladké, výrazně karamelové, karamelizovaný cukr, výrazné tóny sušených meruněk, lehce rozinek, kandovaného ovoce, lehce kořeněné tóny. Nižší až střední hořkost. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny kandovaného ovoce, sušených meruněk, karamelu, lehce koření, toastových tónů a lehce alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné usrkávací pivo s krásným dlouhým dozníváním. Škoda, že není méně sladké. Po ohřátí se moc pěkně rozvine a sladkost už není tak výrazná.Minimální trvanlivost: 1.2.2015
Cena 14,90 € za 0,75 l (+0,25 € záloha za láhev) v obchodě Weihenstephanu
Zmínky v článcích a hodnoceních
Třikrát Bière de Champagne, pivní šampaňská - DeuS, Malheur a Infinium
Marley | 27. června 2014
… z těchto zajímavých piv. Prvním pivem je Infinium, které vzniklo ve spolupráci bavorského Weihenstephana a …
Marley | 27. června 2014
… z těchto zajímavých piv. Prvním pivem je Infinium, které vzniklo ve spolupráci bavorského Weihenstephana a …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley, 21. ledna 2019 -
Jedenácté Slunce ve skle
Marley, 12. října 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 12 - Cesta zpět přes Bavorsko
Bludice, 9. srpna 2018
Nově ochutnaná piva
-
AleBrowar / BrauKunstKeller Herr Axolotl Raspberry
19. 2.7 -
Beer Factory Double Juicy IPA
19. 2.2,5 -
Yazoo Forgotten Roads
19. 2.9 -
To Øl Gose To Dim Sum Restaurant, Orders One of Each
19. 2.7,5 -
To Øl Ms. Magenta 2018
19. 2.7,8 -
De Bouillon La Bouillonnaise Brune
18. 2.6,8 -
Chotoviny Cadillac Summer Version
18. 2.7 -
To Øl Mr. Blue 2018 Edition
18. 2.7,8 -
NBG Hop Pop
18. 2.6,5 -
Orca Boomshakalaka
18. 2.6
Znovu ochutnaná piva
-
Crazy Clown Ka-Boom
12. 2.6,8 -
Kolčavka Russian Imperial Stout 21°
11. 2.5,8 -
Hostivar H² Black Ale 14
11. 2.8,2 -
Chroust 5$ Milkshake IPA
10. 2.6,7 -
Zhůřák Black Hole
10. 2.8,9
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko na kole popáté, den 10
38 fotek, 18. února 2019 -
Lednové pivní akce a novinky
34 fotek, 15. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 9
20 fotek, 8. února 2019