Weihenstephaner Hefeweissbier

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Pivovar:
Weihenstephan (Freising, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Hořkost: 14 IBU (EBU)
Chmel: Perle, Magnum
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1970 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.brauerei-weihenstephan.de/
Další fotky:
Bludice, 26. října 2012, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, lehce zakalené. Pěkná velmi stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, žvýkačková, hřebíčková, lehce kyselejší, citronová.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti výrazně banánové, lehce nasládlé, sladové, s tóny hřebíčku a vanilky, chlebové. Dlouhé chlebové a banánové doznívání. Velmi lehce alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 16.11.2012
Bludice, 22. července 2012, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva žluto-oranžová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pšeničného chleba, citronová, banánová, hřebíčková a vanilková.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti pšeničné, chlebové, citronové, lehce kyselé, lehce banánové, hřebíčkové. Dlouhé banánové a chlebové doznívání s kořeněnou (hřebíček) tečkou na závěr. Výrazně šumivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Dobře pitelná a osvěžující pšenice.

Minimální trvanlivost: 25.4.2013

Zmínky v článcích a hodnoceních

Na závěr prázdnin: poctivý Heineken, Falkon a Váleč koulivý
Marley | 31. srpna 2012
… (nečekejte konkurenci Schneidera či Weihenstephana), ale dobře pitelná! Základní charakteristiky pšenice splňuje, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »