Velkorybnický Hastrman Apač IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 29. července 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelková, lehce toustová, s tóny mandarinek a tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelkové, lehce toustové. Hořkost je střední, s tóny mandarinek a tropického ovoce. Doznívání je sladové, karamelkové, karamelové, s tóny tropického ovoce a mandarinek.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladovější a karamelkovější IPA, překvapivě čistá a dobře pitelná.

Minimální trvanlivost: 13. srpna 2017
Číslo várky: 80
Cena 25 Kč za 0,5 l
Marley, 29. července 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně zlatá až měděná barva, velmi lehce zakalené, nižší světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce a citrusová, lehce sladová, karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší a trochu ostřejší, doznívání delší, citrusové (grepy, mandarinky), sladové, lehce tropického ovoce, sladové, lehce zemité a pryskyřičné, trochu karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hezky chmelená a dobře pitelná IPA.
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Jantarová barva, silně zakalené, průměrná pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně krásně ovocná, citrusová (grepy), karamel, chmel.
Chuť (4 - výborné):
Nízký říz. V chuti výrazně karamelové, citrusové (grepy), s výraznou hořkou dochutí.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařená IPA.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2011
Bludice | 5. ledna 2012
… Reaper, Strahovský November Ale a Velkorybnický Apač IPA. A za zmínku určitě stojí luxusní desítka Chýně Dvorní …
AleFestivAle
Bludice | 1. listopadu 2011
… Hastrman. Zamilovala jsem se do vynikajícího Apače. Vydařená IPA. Bohužel, než jsme se stihli rozhoupat, byla v …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…