U Bizona American IPA

7 / 10
velmi dobré
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, více zakalené, slušná světle béžová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová, tropické ovoce a citrusy, pryskyřičné až bylinková, sladová sušenková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová kořenitá až pryskyřičná, ovocná (dominují citrusy, zejména grepy), sladová a toastová, lehce kvasnicová. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání spíše delší kořenité, pryskyřičné a citrusové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Taková více hořká a drsnější IPA, ale fajn.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nadílka nových piv: první české Single Hop ejly, Chotoviny, Čižice a mnoho dalších
Marley | 1. února 2013
… z pivovaru U Bizona. Prvním byla čtrnáctka Americká IPA. Vydatně nachmelené a slušně aromatické pivko, takové trošku …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…