Stupňovitost: 14° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, výborně drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, pražená, trochu karamelová a sušeného ovoce.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, hořké čokolády, lehce karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, trochu karamelové, chmelově kořenité, sušeného ovoce (rozinky).Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, harmonický a skvěle pitelný tmavý speciál.Cena 40 Kč
za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, s karamelovým a lékořicovým nádechem.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny lesního medu, hořké čokolády a velmi lehkým nádechem lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lesního medu, s nádechem rozinek. Jemná struktura.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný tmavý speciál, v Třebonicích prostě tato tmavá piva umí. Skvěle se popíjí.Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley | 21. ledna 2019
… líbivka dozrávaná na dubových hoblináchMamba 14° z Třebonic – silnější verze dřívější dvanáctky, extra povedená …
Marley | 21. ledna 2019
… líbivka dozrávaná na dubových hoblináchMamba 14° z Třebonic – silnější verze dřívější dvanáctky, extra povedená …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024