Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Zajímavý a chutný nakuřovaný weizenbock, ten by se ani v Bambergu neztratil.
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kouřová, uzená, kořeněná, lehce jablečná, banánová, bylinná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť uzená, kouřová, lehce kořeněná a ovocná. Střední až lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, uzené, kouřové, kořeněně hřebíčkové, lehce jablečné, nezrale banánové, hřejivé, kapku kyselé a svíravé.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný a zajímavý weizenbock, skvěle se popíjí. Tohle je Staňkovo mistrovské dílo.Cena 39 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová barva, velmi zakalené, hezká bílá pěna, která celkem drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně ovocná, banánová, citrónová a pomerančová, chlebová až sušenková, lehce dřevitá a kyselá.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná banánová a pomerančová, uzená a lehce dřevitá, kořeněná (hřebíček a lehce koriandr), sušenková, chlebová sladová, lece citrónová, trochu kořenitá. Střední až vyšší říz, středně plné až plnější tělo. Dochuť lehce kyselá a hořká, doznívání delší ovocné sušenkové, lehce hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Opravdu zajímavé pití, bavilo.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě jantarová, silně zakalené, pěkná stabilní světle béžová pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně nakouřená, uzená, kávová, na pozadí banánové tóny, hřebíček.Chuť (4 - výborné):
Výrazný říz, plné tělo. V chuti sladší tóny, sušené ovoce, rychlejší proběhnutí kyselejších ovocných tónů, banány, hřebíček, nádech hořké čokolády, výrazná uzená dochuť s dlouhým dozníváním.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Skvělé pivo.Zmínky v článcích a hodnoceních
Matuška Winter Ale, Zemský stout, Kounický Nelson Sauvin, Radniční Centennial a jiné pivní novinky
Marley | 6. února 2015
… starých piv. Nakuřovaný weizenbock Macho z Třebonic je stále skvělý, výrazné a zajímavé pivo, prostě Staňkovo …
Marley | 6. února 2015
… starých piv. Nakuřovaný weizenbock Macho z Třebonic je stále skvělý, výrazné a zajímavé pivo, prostě Staňkovo …
Na závěr prázdnin: poctivý Heineken, Falkon a Váleč koulivý
Marley | 31. srpna 2012
… pivovárek opět po nějaké době uvařil siláka Macho. Jedná se o nakuřovaný weizenbock, poměrně silný kousek o …
Marley | 31. srpna 2012
… pivovárek opět po nějaké době uvařil siláka Macho. Jedná se o nakuřovaný weizenbock, poměrně silný kousek o …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… Tříkrálové pšeničné tmavé a nakuřovaný Třebonice Macho. Ano i u pšeničných piv, stejně jako u mnoha dalších pivních …
Bludice | 12. dubna 2012
… Tříkrálové pšeničné tmavé a nakuřovaný Třebonice Macho. Ano i u pšeničných piv, stejně jako u mnoha dalších pivních …
Ohlédnutí za pivním rokem 2011
Bludice | 5. ledna 2012
… objevy z pivovarů českých. Byly to: Třebonický Macho a Night Reaper, Strahovský November Ale a Velkorybnický Apač …
Bludice | 5. ledna 2012
… objevy z pivovarů českých. Byly to: Třebonický Macho a Night Reaper, Strahovský November Ale a Velkorybnický Apač …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
White Dog / Floem You Were Never Prepared TIPA
6. 7.8,8 -
Brouwersnös Mooien Muiter Tripel
6. 7.7,5 -
Othmar Blond
6. 7.7 -
Othmar Weizen
6. 7.7 -
Othmar Vienna Lager
6. 7.6,5 -
Othmar Rogge
5. 7.6,5 -
Weiherer / Cervejaria Bamberg Zapfenduster Imperial Stout
5. 7.8 -
Mommeriete Momme's Blonde
5. 7.7,5 -
Mommeriete Het Varel IPA New England
5. 7.7 -
Mommeriete Vrouwe Van Gramsbergh Quadrupel
5. 7.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3 -
Hellstork Beat to Juice (Kalamansi Sour IPA)
17. 5.4,7 -
Dalešice Dreher extra hořký ležák
17. 5.7 -
Beer Factory světlý ležák 12° (třírmutový)
16. 5.6,5 -
Beer Factory pšeničné pivo Weissbier
16. 5.6
Nově navštívěné hospody
-
U Hrabětů
6. 7.6 -
Revolta Beer & Cafe
4. 7.6 -
Krásenský pivovar
1. 7.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Černokostelecké vysmolení 2022
27 fotek, 20. června 2022 -
Drink for Ukraine
31 fotek, 14. června 2022 -
Wild day u Wild Creatures
35 fotek, 20. května 2022