Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Zajímavý a chutný nakuřovaný weizenbock, ten by se ani v Bambergu neztratil.
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kouřová, uzená, kořeněná, lehce jablečná, banánová, bylinná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť uzená, kouřová, lehce kořeněná a ovocná. Střední až lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, uzené, kouřové, kořeněně hřebíčkové, lehce jablečné, nezrale banánové, hřejivé, kapku kyselé a svíravé.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný a zajímavý weizenbock, skvěle se popíjí. Tohle je Staňkovo mistrovské dílo.Cena 39 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová barva, velmi zakalené, hezká bílá pěna, která celkem drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně ovocná, banánová, citrónová a pomerančová, chlebová až sušenková, lehce dřevitá a kyselá.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná banánová a pomerančová, uzená a lehce dřevitá, kořeněná (hřebíček a lehce koriandr), sušenková, chlebová sladová, lece citrónová, trochu kořenitá. Střední až vyšší říz, středně plné až plnější tělo. Dochuť lehce kyselá a hořká, doznívání delší ovocné sušenkové, lehce hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Opravdu zajímavé pití, bavilo.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě jantarová, silně zakalené, pěkná stabilní světle béžová pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně nakouřená, uzená, kávová, na pozadí banánové tóny, hřebíček.Chuť (4 - výborné):
Výrazný říz, plné tělo. V chuti sladší tóny, sušené ovoce, rychlejší proběhnutí kyselejších ovocných tónů, banány, hřebíček, nádech hořké čokolády, výrazná uzená dochuť s dlouhým dozníváním.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Skvělé pivo.Zmínky v článcích a hodnoceních
Matuška Winter Ale, Zemský stout, Kounický Nelson Sauvin, Radniční Centennial a jiné pivní novinky
Marley | 6. února 2015
… starých piv. Nakuřovaný weizenbock Macho z Třebonic je stále skvělý, výrazné a zajímavé pivo, prostě Staňkovo …
Marley | 6. února 2015
… starých piv. Nakuřovaný weizenbock Macho z Třebonic je stále skvělý, výrazné a zajímavé pivo, prostě Staňkovo …
Na závěr prázdnin: poctivý Heineken, Falkon a Váleč koulivý
Marley | 31. srpna 2012
… pivovárek opět po nějaké době uvařil siláka Macho. Jedná se o nakuřovaný weizenbock, poměrně silný kousek o …
Marley | 31. srpna 2012
… pivovárek opět po nějaké době uvařil siláka Macho. Jedná se o nakuřovaný weizenbock, poměrně silný kousek o …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… Tříkrálové pšeničné tmavé a nakuřovaný Třebonice Macho. Ano i u pšeničných piv, stejně jako u mnoha dalších pivních …
Bludice | 12. dubna 2012
… Tříkrálové pšeničné tmavé a nakuřovaný Třebonice Macho. Ano i u pšeničných piv, stejně jako u mnoha dalších pivních …
Ohlédnutí za pivním rokem 2011
Bludice | 5. ledna 2012
… objevy z pivovarů českých. Byly to: Třebonický Macho a Night Reaper, Strahovský November Ale a Velkorybnický Apač …
Bludice | 5. ledna 2012
… objevy z pivovarů českých. Byly to: Třebonický Macho a Night Reaper, Strahovský November Ale a Velkorybnický Apač …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024