To Øl Shameless Santa 2018

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 10,5 %
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Chmel: Aurora
Slad: Biscuit, CaraCrystal, mnichovský, plzeňský, Special B
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: hnědý cukr, ovesné vločky, skořice, badyán, kardamom, lékořice
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
toolbeer.dk/
Další fotky:
Marley, 26. prosince 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kořeněná (badyán, anýz, skořice), lehce sušených třešní i pomerančů, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kořeněná, lehce medová a ovocná. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, kořeněné (badyán, anýz, skořice), lehce sušené pomerančové kůry, trochu medové a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazněji kořeněný, ale harmonický a výborně se popíjející silák.
Bludice, 25. prosince 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, kořeněná (skořice, anýz, lékořice), lesního medu, kandovaných třešní a pomerančové kůry, lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, s tóny lesního medu, kořeněné (skořice, anýz, lékořice), kandované pomerančové kůry. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je medové, karamelové, lékořicové, s tóny skořice, anýzu, kandované pomerančové kůry a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kořeněné silné pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 11. září 2023
Cena 33,15 kr.(D) za 330 ml, To Øl Webshop (Svinninge, Dánsko) (sleva 15 %, akce)

Starší verze tohoto piva

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »