To Øl Jule Mælk Rhum Edition

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Sweet Stout / Milk Stout (Stout)
Skupina piv:
oak chips aged
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 15 %
Chmel: Sorachi Ace, Tettnanger, Tomahawk
Slad: Chocolate, Dark Crystal, melanoidní, Pale Ale, nakuřovaný, Special B
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: dark cassonade, laktóza, pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
5200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo na dubových chipsech máčených v rumu
RateBeer
toolbeer.dk/p
Další fotky:
Marley, 27. prosince 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré. Pěkná tmavě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, s tony vanilky a rumu, lehce rozinková, alkoholová, trochu oříšková a kořeněná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, s tóny rumu, vanilková, lehce sušených třešní, kávová, medová a karamelová. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, s tóny rumu, vanilkové, sušeného ovoce (rozinky, fíky), trochu dřevité, oříškové a alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, harmonický a parádně se popíjející imperial stout.
Bludice, 16. dubna 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce vanilky, s karamelovým nádechem, lehce alkoholová, s tóny rumu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti tóny hořké čokolády, vanilky, lehce alkoholu, s nádechem melasy a rumu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, vanilky, rumu, s nádechem kandované citrónové kůry. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný silný milk stout, skvěle se popíjí.

Cena 50 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »