To Øl Jule Mælk Islay Edition

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
oak chips aged
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 15 %
Stupňovitost: 35° Plato
Hořkost: 108 IBU (EBU)
Chmel: Admiral, Tettnanger, Tomahawk
Slad: Chocolate, Dark Crystal, melanoidní, Pale Ale, nakuřovaný, Special B
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: dark cassonade, pražený ječmen, laktóza
Využitelná energie (odhad):
5820 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo na dubových hoblinách máčených v Islay whisky
RateBeer BeerAdvocate
toolbeer.dk/
Bludice, 7. května 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, vanilky, lehce kokosu.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, rozinek, lehce portského vína, alkoholu, s nádechem vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je sladší, karamelové, s tóny lesního medu, lehce hořké čokolády, rozinek, portského vína, vanilky a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné silné pivo.

Cena 99 Kč za 0,2 l
Marley, 7. května 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, sušeného ovoce (švestky, rozinky), lehce vanilková, dřevitá a alkoholová, trochu pražená a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lesního a sušeného ovoce, nasládlá, lehce vanilková. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, čokoládové, sušeného ovoce (švestky, fíky), lesního ovoce (jahody, ostružiny), nasládlé, lehce vanilkové, alkoholové, trochu medové a kořeněné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »