To Øl Jule Mælk Cognac Edition

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Sweet Stout / Milk Stout (Stout)
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
brandy aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 15 %
Chmel: Sorachi Ace, Tettnanger, Tomahawk
Slad: Chocolate, Crystal, melanoidní, Pale Ale, nakuřovaný, Special B
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: dark cassonade, laktóza, pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
5200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudech po koňaku
RateBeer
toolbeer.dk/
Bludice, 9. dubna 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, alkoholová, s tóny hořké čokolády.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, nádechem karamelu a koňaku. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny koňaku, hořké čokolády, rozinek, lehce karamelovým a praženým nádechem. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Bezva milk stout s dlouhým dozníváním a příjemně ovocnými tóny koňaku. Skvěle se popíjí.

Cena 99 Kč za 0,2 l
Marley, 9. dubna 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, lehce pražená, karamelová, s tóny koňaku, rozinek a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi čokoládová, s tóny koňaku, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, s tóny koňaku, rozinek, lehce sušených třešní, hřejivé, trochu makové, portského vína a kořeněné.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné a parádně se popíjející pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »