To Øl Fuck Art - This is Architecture

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Belgian Pale Ale (Belgian Ale, Ale)
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 5 %
Slad: ječný
Kvasinky: Brettanomyces, svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.to-ol.dk/
Další fotky:
Marley, 6. února 2014, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší zlatá barva, lehce zakalené, slušná bílá pěna, dobře drží, krásně kroužkuje.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně ovocná (tropické ovoce, citrusy), funky Brettanomyces – sláma, dřevo, peprné, lehce selský dvůr.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, lehce Brett a sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, citrusů, tropického ovoce, peprné, dřevité, pikantní.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavé a výrazné Brett pivo, vrstevnaté, hodně nachmelené, překvapivě skvěle pitelné. Snad i o kapku lepší než z láhve.

Cena 49 Kč za 0,2 l
Bludice, 2. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ovocná, mandarinková, lehce broskve, sladové tóny, seno, lehce vydělaná kůže a dvoreček.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti velmi lehce sladové, s ovocnými tóny mandarinek, vyšší hořkostí, peprnými tóny, lehce trpčí svíravější. Doznívání je poměrně dlouhé příjemné s nádechem mandarinek, lehce nasládlé sladové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné komplexní, zajímavé a dobře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 6.3.2015
Marley, 2. června 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré, hezká bílá krémová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelově ovocná, mandarinková, pomerančová, funky stájová, lehce bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť funky, stájová, lehce dřevitá až peprná, ovocná chmelová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, stájové / kožené, citrusové, lehce bylinné, peprné a pikantní.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavý a hodně netradiční ejl, překvapivě dobře pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »