To Øl Black Maria (Aged in Chardonnay Barrels)

Chuť bylinná, angreštová, citrusová, bílého vína, dřevitá, hořké čokolády. Nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, bylinné, citrusové, angreštové, dřevité, vanilkové, hořké čokolády, lehce lékořice a švestek. Příjemná hořkost delší dobu přetrvává v ústech.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Výrazná, vrstevnatá a skvěle pitelná černá IPA.

Bludice, 15. listopadu 2013, točené, Pivní rozmanitost (Korunní / uzavřeno) (Praha, Česká republika):

Vzhled (4 - výborné):

Barva černá, neprůsvitné. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy. Kroužkuje.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně pražená, ovocná s tóny bílého vína, mandarinek, angreštů, hořká čokoláda, lehce vanilkový nádech.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce kávové tóny, lehce nasládlé, hořkost je střední až vyšší, lehké tóny angreštů, bílého vína, mandarinek, lehce dřevité tóny dubového sudu. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, nádechem mandarinek, dřevitých tónů, nádechem vanilky. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Vynikající usrkávací pivo.

Cena 59 Kč za 0,2 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Barrique Raketa, Falkon Zlej Blesk, Klínec-Katz Bič Mňaukenen, Zemské Colorado a jiné novoty
Marley | 29. července 2015
… čím dál běžnější (černou IPA třeba úspěšně nechal zrát v sudu po Chardonnay dánský To Øl), ale v české kotlině je …

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

To Øl Black Maria (Aged in Chardonnay Barrels)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii