To Øl Baltic Frontier Seabuckthorn IPA

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
jalovcové pivo (ochucené pivo)
rakytníkové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Chmel: Cluster, Centennial, Columbus
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: rakytkník řešetlákový, jalovcové bobule
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.to-ol.dk/
Další fotky:
Bludice, 20. ledna 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva oranžová, silně zakalené. Průměrná méně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně borová, jalovcová, dřevitá, pryskyřičná, květinová, sladší sladová na pozadí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí s pryskyřičnými, borovými a jalovcovými tóny, lehce citrusově pomerančové. Doznívání je výrazné borové, nasládle sladové a velmi lehce citrusové na pozadí. Alkoholová hřejivost na závěr. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavá IPA s velmi výraznou hořkostí. Jedna na chuť fajn, ale víc bych ji nevypila.

Minimální trvanlivost: 1.10.2014
Marley, 17. ledna 2013, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Žluto-oranžová barva, více zakalené, krémová světlá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová citrusová (mandarinky), tropické ovoce, lehce pryskyřičná až květinová, sladová, nasládlá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chmelová citrusová, lehce pryskyřičná. Střední říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká a lehce trpká, doznívání citrusové (grepové), dřevitá pryskyřičná až jehličnatá, pikantní.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé vydatně chmelené pivko.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Brown Ale, Klášterní Bock, další česká i zahraniční piva a vratné láhve z minipivovaru
Marley | 25. ledna 2013
… další speciality. Hodně zajímavý byl Baltic Frontier z dánského To Øl. Pořádně nachmelený ejl, do kterého byly …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »