’t IJ Columbus

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
Bio pivo
Pivovar:
Brouwerij ’t IJ (Amsterdam, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 9 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
beeradvocate.com/beer/profile…
Další fotky:
Marley, 4. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, lehce zakalené (ale asi nejde o kvasnice, pivo odpočívalo v lednici hodně dlouho), hezká béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná mandarinková, rybízová, lehce kořeněná až peprná, bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť citrusová, rybízová, bylinná, lehce sušenková. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká a kapku kyselá, doznívání dlouhé, ovocné (citrusová kůra), toustové, lehce karamelové, kořeněné, lehce alkoholově likérové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Hezky nachmelené a zajímavé pivo, vyvážené, příjemně se usrkává.
Bludice, 4. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší sladová, výrazně ovocná s tóny mandarinek, meruněk a tropického ovoce (ananas, banány), kořeněná, lehce bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší sladové, s výraznými tóny tropického ovoce (mandarinky, ananas, mango, lehce banány), lehce peprný nádech a znatelná alkoholová linka. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce a peprností. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné pivo.

Minimální trvanlivost: 4/2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »